¿De dónde provienen los aromas que sentimos en los vinos?
Esta es una pregunta que muchas personas se realizan cuando escuchan a un sommelier, enólogo o cualquier aficionado que describe las...
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1 feb 20213 min.
Vinos biodinámicos: ¿qué son y cómo se elaboran?
Se estima que el origen del vino se remonta al año 6.000 a.c., antigüedad correspondiente a una bodega de vinos encontrada en la actual...
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1 feb 20213 min.
¿Cómo se prepara un sommelier en Chile?
¿Qué es un sommelier? La palabra sommelier tiene origen francés. Surge en la Edad Media para designar a las personas que transportaban...
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1 feb 20213 min.
Cava en casa: ¿un lujo para millonarios?
El vino se transforma y madura con el tiempo, siempre y cuando se den ciertas condiciones que le permitan alcanzar su máximo potencial....
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1 feb 20212 min.
La historia detrás del vino chileno
¿Cómo fue que Chile se convirtió en una de las más importantes capitales del vino a nivel mundial? Aunque se trata de una historia más...
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1 feb 20213 min.
¿Por qué debemos de decantar un vino?
El vino es una de las bebidas más populares a nivel mundial, pero - para disfrutar de su sabor al máximo - la mayoría de los caldos deben...
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